Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

Salsa tártara

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
10 g de alcaparras
1 huevo duro
200 g de mayonesa

Bacalao

700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de aceite

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 501.7 mg

Eiwitten 33.4 g

Calorieën 2537 kJ / 606 kcal

Vetten 48.7 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En su punto 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48u.

Fondue de carne (borgoña)

1u.

Ensalada polaca con salsa tártara

45min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25min

Salsa holandesa

15min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30min

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1u. 10min

Blinis con tartar de salmón

1u. 20min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6u. 15min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48u.

Salsa cóctel

5min

Tataki de atún

30min