Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de frutos secos enteros variados (nuez pacana, avellana, anacardo, cacahuete, etc...)
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 g de champiñones en mitades
- 110 g de aceite de oliva
- 7 pellizcos de sal
- 400 g de patatas de guarnición
- ½ cucharadita de pimentón
- 2 pellizcos de canela molida
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de miel
- 100 g de apio en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 80 g de zanahoria en trozos
- 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso, en filetes finos
- 100 g de jamón serrano en lonchas
- 50 g de whisky
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 20 g de mantequilla
- 200 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3429 kJ / 819 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 29.8 g
- Vetten
- 55.8 g
- Verzadigd vet
- 21.8 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 1207.8 mg
Alternatieve recepten
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2h
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1h
Porchetta al horno con guarnición
3 godz.
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 Std.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3 godz.
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1h 10 min
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
1h 50min
Lasaña de tortillas con boloñesa
1h 10 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min