Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

4.5 72 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

130 g de cerveza
30 g de aceite de oliva
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de orégano seco
150 - 200 g de mozzarella rallada
50 - 60 g de rúcula
50 g de queso parmesano rallado
4 - 5 de higo frescos, en rodajas
100 g de jamón ibérico cortado a mano, en lonchas muy finas de 4-5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1069.1 mg

Eiwitten 26.6 g

Calorieën 2397 kJ / 572 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 62.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza gourmet 5 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 156 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hojaldre provenzal

2u.

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1u. 15min

Coca mar y tierra

55min

Coca de verduras

40min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Coca de verduras

30min

Canelones con ceps al foie

2u. 50min

Coca de trempó de verano

1u.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3u. 35min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25min

Pizza caprichosa

2u. 40min