Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

4.5 72 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

130 g de cerveza
30 g de aceite de oliva
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de orégano seco
150 - 200 g de mozzarella rallada
50 - 60 g de rúcula
50 g de queso parmesano rallado
4 - 5 de higo frescos, en rodajas
100 g de jamón ibérico cortado a mano, en lonchas muy finas de 4-5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1069.1 mg

Eiwitten 26.6 g

Calorieën 2397 kJ / 572 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 62.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza gourmet 5 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 156 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Barras de trigo y espelta con masa madre

21u.

Pizza con pesto rojo para dos

1u.

Coca mar y tierra

55min

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

3u. 20min

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2u. 30min

Monas de Pascua

2u. 40min

Canelones con ceps al foie

2u. 50min

Bao buns negros con calamares

40min

Fondue en pan de payés

1u. 15min

Tataki de atún

30min

Gazpacho de mero

1u. 10min

Pizza caprichosa

2u. 40min