Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 50min
Totaal 1u. 45min
40 pezzi

Ingrediënten

Impasto per Shumai
  • 50 g di acqua
  • 180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
  • 1 uovo
Ripieno e finitura
  • 400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
  • 5 g di zenzero fresco a fettine sottili
  • 50 g di carota a pezzi
  • 30 g di olio
  • olio per ungere
  • 120 g di riso
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di salsa di soia
  • 500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1 g
Calorieën 172 kJ / 41 kcal
Vetten 1 g
Vezels 0.5 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...