Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 45min

40 pezzi

Ingrediënten

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1 g

Calorieën 172 kJ / 41 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina asiatica vegetariana 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini

1u. 50min

Knöpfli all’aglio orsino

1u.

Risotto Cinque P

30min

French Dressing

15min

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Geen beoordelingen

Knöpfli

50min

Vermicelles

3u. 15min

Zuppa di farina alla basileese

1u. 10min

Crème brûlée al cioccolato

Geen beoordelingen

Gratin dauphinois

50min

Rösti alla bernese

40min

Cake al limone sofficissimo

1u. 30min