Compatibele versies
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas rojas en rodajas de 5 mm (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 25 g de chiles jalapeños en conserva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de mostaza de grano entero
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de carne de buey picada
Montaje
- 4 cucharadas de aceite (para la sartén)
- 4 panes de hamburguesa
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharaditas de kétchup
- 100 g de queso cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 3278 kJ / 784 kcal
- Eiwitten
- 36.5 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 58 g
- Verzadigd vet
- 17.3 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1467.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ramen coreano con tofu
8h 50min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Salsa barbacoa ahumada
15min
Hamburguesa de buey
1h
Salsa chimichurri indiana
10min
Mega hamburguesa
4h 30min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Hamburguesa clásica
30min
Burritos con pollo San Fernando
30min