Compatibele versies
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas rojas en rodajas de 5 mm (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 25 g de chiles jalapeños en conserva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de mostaza de grano entero
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de carne de buey picada
Montaje
- 4 cucharadas de aceite (para la sartén)
- 4 panes de hamburguesa
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharaditas de kétchup
- 100 g de queso cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 3278 kJ / 784 kcal
- Eiwitten
- 36.5 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 58 g
- Verzadigd vet
- 17.3 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1467.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10 min
Mega hamburguesa
4 Std. 30 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3sa
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30 min
Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate
2 godz. 35 min
Hamburguesa clásica
30 min
Ceviche chifa de mero
40 min
Hamburguesa de buey
1h
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1h
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 min
Bombones de sushi
1h 10 min
Maki sushi
1h