![Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno) Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f7f896842b18e6d3847bc313a87ee40/Derivates/96cf442cf28193788756a17ff067fc7ddef88305.jpg)
Compatibele versies
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cebolla caramelizada
- 650 g de cebolla en rodajas
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
-
4
lonchas de queso emmental
of 4 lonchas de queso cheddar - 8 rebanadas de pan de centeno tostadas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2828 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Nachos con chile y queso
40 Min
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
30 Min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 godz. 30 min
Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
25 Min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 Std.
Panzerotti a la romana
1 Std.
Queso provolone con salteado de setas para dos
30 Min
Sándwich cubano
1 Std.
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
1h 15min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min