
Apparaten en accessoires
Bombones de sushi
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
8 raciones
Ingrediënten
Arroz
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de vinagre de arroz30 g
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de azúcar10 g
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de sal1 ½ cucharaditas
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de agua1000 g
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de arroz de grano redondo175 g
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de semillas de sésamo negro1 cucharada
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de semillas de sésamo tostado1 cucharada
Montaje
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de aceite de girasol2 cucharadas
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aguacate½
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palitos de cangrejo cortados en 3 trozos3
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de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 8x3 cm)8 lonchas
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de queso cremoso4 cucharaditas
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de cebollino fresco picado4 cucharaditas
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de atún fresco (de aprox. 8x3 cm)8 lonchas
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colas de langostino cocido peladas8
-
de mayonesa1 cucharada colmada
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de wasabi en pasta (y un poco más para servir)1 cucharadita
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de salsa de soja100 - 150 g
Voeding per 1 ración
Calorieën
254 kcal /
1064 kJ
Eiwitten
16.2 g
Vetten
12.2 g
Koolhydraten
19.5 g
Vezels
36.6 g
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