Bombones de sushi

Bombones de sushi

4.7 94 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
8 raciones

Ingrediënten

Arroz
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 10 g de azúcar
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1000 g de agua
  • 175 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Montaje
  • 2 cucharadas aceite de girasol
  • ½ aguacate
  • 3 de palitos de surimi cortados en 3 trozos
  • 8 lonchas de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 8x3 cm)
  • 4 cucharaditas de queso cremoso
  • 4 cucharaditas cebollino fresco picado
  • 8 lonchas de atún fresco (de aprox. 8x3 cm)
  • 8 colas de langostino cocido peladas
  • 1 cucharada colmada de mayonesa
  • 1 cucharadita de wasabi en pasta (y un poco más para servir)
  • 100 - 150 g salsa de soja

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 16.2 g
Calorieën 1064 kJ / 254 kcal
Vetten 12.2 g
Vezels 36.6 g
Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...