Cheesecake de mango

Cheesecake de mango

4.2 42 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 20min

8 raciones

Ingrediënten

Base de galletas y nueces

200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
50 g de nueces peladas

Relleno

500 g de mango maduro en trozos
500 g de queso cremoso
100 g de azúcar
4 huevos
40 g de maicena

Gelatina de mango

2 hojas de gelatina
200 g de mango maduro en trozos
50 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Para decorar

½ mango maduro en rebanadas finas
6 - 8 ramitas de grosellas rojas (optioneel)

frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 367.7 mg

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 2637 kJ / 630 kcal

Vetten 39.9 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 19.3 g

Koolhydraten 61.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de croissant

6h 30min

Fritos Mac and Cheese

2h 30min

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1h 30min

Tortitas japonesas

30min

Soplillos de Murtas

4h

Mantequilla y suero de leche

20min

Empanada de estofado con cerveza

1h 40min

Biscuit de café y dátiles

5h

Buñuelos de plátano

30min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Pan de ajo y queso

1h 30min

Bombones de sushi

1h 10min