Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
- 500 g de tomate en rodajas
- 5 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite
- 100 - 150 g de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 10 g de zumaque
- 1 ½ cucharaditas de cilantro fresco picado
- 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
- 1 yogur griego
- 6 panes pita
- Voeding
- per 1 unidades
- Calorieën
- 1158 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 17.7 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 16.1 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 845 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Pollo con coco al estilo de Malasia
25h 40min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 min
Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos
35min
Ñoquis (sin huevo)
1h 40min
Albóndigas a la menta con salsa teriyaki
1 godz.
Pizza con setas de primavera
1 godz. 20 min
Smash burger con beicon y cheddar
30 min
Poke bol coreano de ternera
1h 10min
Tacos de pato con mole de mango
1 godz. 20 min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min