Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
- 500 g de tomate en rodajas
- 5 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite
- 100 - 150 g de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 10 g de zumaque
- 1 ½ cucharaditas de cilantro fresco picado
- 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
- 1 yogur griego
- 6 panes pita
- Voeding
- per 1 unidades
- Calorieën
- 1158 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 17.7 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 16.1 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 845 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos
17 Std. 40 Min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 min
Leche de tigre con patacones - Perú
20 min
Ataditos de rosbif con pimientos
26hod.
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Arrollado de salmón en aguacate
40min
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
45 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Ensalada detox
10 min
Ensalada César
20 min
Vacío al horno con salsa picante
4 Std. 20 Min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 godz.