Apparaten en accessoires
Napa Kimchi
Voorbereiding. 15min
Totaal 86u.
1100 g
Ingrediënten
-
30 g de arroz
-
600 g de col china en trozos de 5 cm
-
3 cucharadas de sal
-
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
-
150 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco
-
6 dientes de ajo
-
200 g de agua con gas
-
50 g de azúcar moreno
-
65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
-
2 cucharadas de salsa de pescado
-
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
-
250 g de agua (y algo más para cubrir)
-
30 g zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
313.8 mg
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
248 kJ /
59 kcal
Vetten
0.4 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
13.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentar - En tu dieta diaria
6 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4u. 50min
Chucrut
96u.
Curry verde thai vegetariano
35min
Arroz jazmín (Cocción de arroz)
35min
Berenjenas al miso al vacío
2u. 45min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1u. 20min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Pan etíope (Injera)
49u.
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Sopa de miso con vegetales
20min
Ramen vegano
1u.