Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 86u.

1100 g

Ingrediënten

30 g de arroz
600 g de col china en trozos de 5 cm
3 cucharadas de sal
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
150 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco
6 dientes de ajo
200 g de agua con gas
50 g de azúcar moreno
65 g cebolleta tierna en trozos de 5 cm
2 cucharadas de salsa de pescado
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
250 g de agua (y algo más para cubrir)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 313.8 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 248 kJ / 59 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ramen coreano con tofu

8u. 50min

Goulash picante con cerveza negra

3u. 10min

Wellington de seitán con verduras al vapor

1u. 45min

Curry verde thai vegetariano

35min

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Sopa de miso con vegetales

20min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Ramen vegano

1u.