Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 86u.

1100 g

Ingrediënten

30 g de arroz
600 g de col china en trozos de 5 cm
3 cucharadas de sal
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
150 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco
6 dientes de ajo
200 g de agua con gas
50 g de azúcar moreno
65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
2 cucharadas de salsa de pescado
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
250 g de agua (y algo más para cubrir)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 313.8 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 248 kJ / 59 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Curry indio de verduras

50min

Curry en polvo - Subcontinente indio

10min

Tahini - Oriente Próximo

20min

Tabulé - Líbano

2u. 15min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1u. 10min

Seitán

4u. 30min

Curry indio de verduras

40min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min