Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Hamburguesas de cerdo con arroz al vapor
Ingrediënten
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150 g de arroz de grano redondo
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10 g de setas shiitake secas
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50 g de zanahoria en trozos
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20 g de rabanitos en mitades (y alguno más en láminas para decorar)
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5 - 10 g de jengibre fresco en láminas
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20 g de cebolleta tierna (y algo más para decorar)
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300 g de carne de cerdo picada (250 g de magro y 50 g de tocino fresco)
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1 pellizco de pimienta molida
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½ cucharadita de sal
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½ cucharadita de azúcar
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1 cucharadita de maicena
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20 g salsa de soja
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600 g de agua
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150 - 200 g de aceite para freír (y algo más para engrasar)
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50 g de fideos orientales de arroz
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100 g de salsa de chile dulce tailandesa para servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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