Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 1300 g de costillas de cerdo frescas (en una pieza entera)
Salsa teriyaki
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 80 g de vinagre de arroz
- 120 g de azúcar moreno
- 100 g de salsa de soja
- 2 cucharaditas de maicena
- 70 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
Verduras agridulces
- 25 g de aceite de oliva
- 200 g de pimientos variados en tiras 5x0.5 cm
- 100 g de cebolla roja en tiras 5x0.5 cm
- 150 g de zanahoria en tiras 5x0.5 cm
- 30 g de caramelo líquido
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de soja
- 20 g de salsa de ostras
- 15 g de salsa de pescado
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3366 kJ / 804 kcal
- Eiwitten
- 37.1 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 57.3 g
- Verzadigd vet
- 17.3 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 2080.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Arroz frito con ternera - China
50 Min
Börek de ternera - Turquía
1 Std. 10 Min
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1 Std.
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Pollo con salsa de sésamo
40 Min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 Min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2 Std. 35 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min