Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 gousses de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1611 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Dhal
1h 40min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Curry de légumes
25min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 Min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Lentilles corail à la provençale
30 Min