Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de farine de blé semi-complète (T 80), et un peu pour le plan de travail
- 100 g d'huile d'olive
- 80 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- 150 g d'oignons coupés en morceaux
- 500 g de poireaux coupés en rondelles
- 100 g d'eau (1 gobelet doseur)
- 400 g de tofu soyeux
- 200 g de tofu fumé coupé en dés
- 50 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 gousse d'ail pressée
- 1 c. à café de thym frais
- poivre moulu
- beurre, pour le moule
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1934 kJ / 459 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 godz.
Risotto végétarien
35min
Bolognaise de soja
40min
Chili sans viande
1 godz.
Tomates farcies au sarrasin
1 godz.
Aubergine au tofu
1 godz.
Gratin de blette au tofu soyeux
1 godz.
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30min
Omelette végétale sans œuf
35min
Quiche épinard-tomate
1h 45min
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1 godz. 15 min