Bruschette con melanzane

Bruschette con melanzane

4.8 160 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

8 fette

Ingrediënten

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di gherigli di noci
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante (optioneel)
40 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane violetta tonde a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di maggiorana secca
8 fette di pane casereccio
80 g di formaggio di capra a cubetti

80 g di Feta (formaggio greco), a cubetti
8 - 10 foglie di basilico fresco lavate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 256.1 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 921 kJ / 220 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 15 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sformato di zucchine al basilico

50 Min

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

45 Min

Mini galettes ai funghi

1 Std. 45 Min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 Min

Pizzette di melanzane

40 Min

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4 Std. 10 Min

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

35 Min

Couscous vegetariano

30 Min

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 Min

Bruschette saporite

40 Min