Cous cous con verdure invernali

Cous cous con verdure invernali

4.4 84 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
8 porzioni

Ingrediënten

Verdure invernali
  • 1 cipolla bianca a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
  • 200 g di verza a listarelle
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
  • 450 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di cous cous a grana media, precotto
  • 120 g di ceci in scatola sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 267.1 mg
Eiwitten 6.2 g
Calorieën 904.3 kJ / 216.1 kcal
Vetten 7.2 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 34.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...