Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

8 porzioni

Ingrediënten

olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g di Gruviera a pezzi
30 g di burro a pezzi
225 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
85 g di panna da cucina fresca
1 peperone rosso pulito e a listarelle
semi di zucca q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 1368 kJ / 327 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zucca invernale 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Arancini di riso

3u. 5min

Zuppetta di mare con crocchette di patate

1u. 50min

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

4u. 30min

Alici ripiene

50min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1u. 40min

Friggitelli ripieni in pastella

45min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2u. 50min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1u. 30min

Frittelle di zucca

1u. 25min

Zucca al curry

45min

Fagioli alla contadina

35min