Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota, pelata
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 400 g di birra stout
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1109 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 33.3 g
- Koolhydraten
- 1.5 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Manzo con olive e peperoni
35min
Maiale alle prugne
35min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Spezzatino di vitello al curry
40 min
Spezzatino alla birra scura
13 Std. 30 Min
Spezzatino di agnello con cipolle
55min
Spezzatino di reale alle olive
1 Std. 20 Min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Spezzatino di vitello con patate e mele
1h 25min
Goulash alla birra doppio malto
1 Std. 15 Min