Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di carota pelata
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30 g di gambo di sedano a pezzi
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30 g di burro a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
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400 g di birra stout
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200 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani
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½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
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½ cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 pizzico di sale
-
fette di pane casereccio tostate, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
33.3 g
Calorieën
1109 kJ /
265 kcal
Vetten
14 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
1.5 g
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