Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

4.8 31 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Trofie

250 g di farina di grano duro
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (optioneel)
80 g di foglie di basilico fresche
100 - 130 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 577.7 mg

Eiwitten 21.6 g

Calorieën 3156 kJ / 754.3 kcal

Vetten 40.7 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 80.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

È primavera 25 recepten
Italië

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi di patate con zucchine

1 Std.

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1 Std. 30 Min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30 Min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 Min

Pasta al pesto di fagiolini

30 Min

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 Min

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

35 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Spaghetti broccoli e noci

40 Min

Pasta panna e salmone

30 Min

Pasta broccoli e acciughe

40 Min