Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

3.4 43 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

2 porzioni

Ingrediënten

2 uova
1000 g acqua
100 g di cipollotto a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di vino bianco secco
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
2 pizzichi di sale
1 bustina di zafferano in polvere
160 g di pasta corta a piacere
barba di finocchio q.b. per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 864.1 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 2170.5 kJ / 519 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 66.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gusto d'estate 30 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di fave e pancetta

30 Min

Linguine allo sgombro

30 Min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 Min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Pollo e patate in salsa piccante

1 Std.

Salmone insaporito

15 Min

Bocconcini di manzo dorati (media cottura)

15 Min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45 Min

Gamberoni in guazzetto

40 Min

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30 Min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 Min

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

30 Min