Merluzzo in salsa di pomodoro

Merluzzo in salsa di pomodoro

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
80 g di cipolla a metà
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
500 g di pomodori piccadilly, a pezzi
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino sale + q.b.
2 rametti di timo fresco le foglioline
600 g di filetto di merluzzo con la pelle (in 4 pezzi)
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
1 limone a fette
1 baguette a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 728.8 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A tavola in 30 minuti 6 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di fave e pancetta

30min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi

3u. 30min

Spezzatino di tacchino all'aglio

45min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1u.

Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi

50min

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1u.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1u.

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2u.