Chupito de melón cantaloupe con jamón

Chupito de melón cantaloupe con jamón

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

20 raciones

Ingrediënten

1500 g de pulpa de melón cantaloupe en trozos (reserve 20 láminas muy finas)
1 cucharadita de sal
12 ramitas de menta fresca (optioneel)
6 lonchas de jamón ibérico cortadas muy finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 0.83 g

Calorieën 83 kJ / 20 kcal

Vetten 0.19 g

Vezels 0.42 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1u. 10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Biscuit glacé

4u. 20min

Vichyssoise

2u. 20min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25u.

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Sopa fría de melón

10min

Esqueixada de bacalao

15min

Piruletas de parmesano y jamón

1u.

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1u. 45min

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1u.