Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de pulpa de melón cantaloupe en trozos (reserve 20 láminas muy finas)
- 1 cucharadita de sal
- 12 ramitas de menta fresca (optioneel)
- 6 lonchas de jamón ibérico cortadas muy finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 83 kJ / 20 kcal
- Eiwitten
- 0.83 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vetten
- 0.19 g
- Vezels
- 0.42 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa fría de melón
10min
Texturas de gin-tonic
10h 40min
Gazpacho de tomate y albahaca
10min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2 godz. 15 min
Steak tartare
30 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 min
Crema fría de tomate y albahaca
5min