Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 150 g Tomaten, frisch oder aus der Dose
-
1
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
of 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- 50 - 100 g Weißwein
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 350 g Zucchini, in Würfeln
- 200 g Möhren, in Scheiben
- 200 g frische Champignons, in Scheiben
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 400 g Tofu, in Würfeln
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 756 kJ / 181 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40 min
Quinoa mit Fisolen
30 min
Gemüsecurry
1h
Minestrone mit Kichererbsen
40 min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 min
Indisches Gemüsecurry
50min
Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse
35min
Fusilli mit Artischocken und Erbsen
30 min
Soja-Bolognese-Sauce
40 min
Kichererbsensuppe mit Blattspinat
35min
Veganes Paprika-Gulasch
45 min