Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

4.0 6 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Ingwer, frisch in Scheiben (2 mm)
    10 g
  • Tomaten halbiert
    100 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver
    1 TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Chiliflocken, getrocknet
    2 - 3 Prisen
  • Kokosmilch
    400 g
  • schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
    900 - 1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 1511 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 2016 kJ / 482 kcal
Vetten 20 g
Vezels 18 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...