Apparaten en accessoires
Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Spitzkraut400 - 500 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Mandelmus braun80 g
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Wasser750 g
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Salz1 ½ TL
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Kümmel, ganz½ TL
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Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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Zitronensaft20 g
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Hirse100 g
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Karotten in Stücken (2 cm)50 - 70 g
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Kurkuma, gemahlen1 Msp.
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Kürbiskerne2 - 3 EL
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Milch80 g
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Majoran, frisch Blättchen abgezupft2 - 3 Zweiglein
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1871 mg
Eiwitten
21 g
Calorieën
2473 kJ /
591 kcal
Vetten
28 g
Vezels
18 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
73 g
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