Kabeljau mit Zitrusbutter

3.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
Zucchini in 5 mm Scheiben
400 g
Butter zum Einfetten
Kabeljaufilets, ohne Haut (à 120 -200 g)
4
Salz nach Geschmack
½ TL
Pfeffer nach Geschmack
½ TL
Anissamen
1 TL
1 TL Fenchelsamen
frische Petersilie abgezupft, gehackt
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 1694 kJ / 405 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Kochbuch 131 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Dunkelbier-Würziges Gulasch

3u. 10min

Quinoa-Gemüse-Salat

30min

Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln

45min

Kürbissuppe

35min

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1u.

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1u. 10min

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50min

Senf-Dill-Sauce

2u.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1u.

Blumenkohlgratin

55min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1u. 15min

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

1u. 40min