Apparaten en accessoires
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Olivenöl40 g
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Rindsfiletsteak in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
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Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Salz1 TL
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Zwiebel halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Pilze, frisch geviertelt (z.B. Champignons)250 g
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Wasser30 g
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Maisstärke (z. B. Maizena)10 g
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½ FleischbouillonwürfelFleischbouillon Paste½ TL
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Senf (z.B. Dijon-Senf)1 TL
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Rahm200 g
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Essiggurken (optioneel) in Streifen50 g
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Petersilie, frisch gehackt, zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
36 g
Calorieën
1871 kJ /
449 kcal
Vetten
31 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
6 g
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