Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

3.7 26 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
Pecorino (optioneel) in Stücken (3 cm)
30 g
Olivenöl, nativ
15 g
Zwiebel
30 g
Guanciale in Würfeln (1 cm)
150 g
150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln
Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 31 g

Calorieën 2540 kJ / 607 kcal

Vetten 28 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3u.

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti

35min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40min

Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen

Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen

35min

Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

1u. 10min

Penne mit Thon

Penne mit Thon

35min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

45min