Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

3.9 44 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Paprikaschoten mit Reis

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Rindshackfleisch
300 g
Toastbrot geviertelt
2 Scheiben
Senf
20 g
Salz
½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Ei
1
Peperoni, gemischt Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
4
Wasser
1200 g
Gemüse-Bouillon
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel
Reis
250 g

Tomatensauce und Fertigstellung

Butter in Stücken
40 g
Weizenmehl
40 g
Passierte Tomaten
500 g
Tomatenpurée
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 2633 kJ / 629 kcal

Vetten 23 g

Vezels 8.9 g

Koolhydraten 77 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Bolognese Sauce

3u. 15min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Spaghetti Carbonara

35min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Chili con carne

40min

Ghackets mit Hörnli

30min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1u.

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min

Rindsvoressen

1u. 50min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1u.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40min