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Rindsstroganoff

Rindsstroganoff
3.8 49 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Olivenöl
    30 g
  • Zwiebeln in Vierteln
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rindsroastbeef in Streifen (ca. 7 x 1,5 cm)
    700 g
  • Tomatenpüree
    140 g
  • Champignons, frisch in Scheiben
    300 g
  • feinkörniges Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Rahm, 30% Fettgehalt
    200 g
  • frische Petersilie zerhackt, zum Garnieren
    8 - 10 Zweigchen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1506 kJ / 360 kcal
Vetten 34 g
Koolhydraten 3 g

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