Apparaten en accessoires
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Steinpilze, getrocknet30 g
-
Vollrahm, gekühlt200 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl2 EL
-
Kalbsvoressen z. B. Hals, Schulter800 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Mehl1 EL
-
Wasser300 g
-
Weisswein100 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Maisstärke2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
44.3 g
Calorieën
2056 kJ /
494 kcal
Vetten
29 g
Koolhydraten
12 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Betty Bossi mix - Herbst 2018
6 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Boeuf Bourguignon
2u.
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Stroganoff
45min
Coq au vin
2u.
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
1u. 15min
Crevettencurry
35min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1u. 30min
Rindsvoressen
1u. 50min
Munder Safranrisotto
45min
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1u. 30min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1u.
Züri-Gschnätzlets
50min