Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Eier kalt
6
Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten
250 g
Zitronensaft frisch gepresst
20 g
Olivenöl
5 g
rosa Pfefferkörner
1 TL
Salz
½ TL
Avocados
3
Zwiebelsprossen
30 g
Weissbrot getoastet
6 Scheiben

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 459.7 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1491 kJ / 356.3 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Genussvolle Ostern 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Tom Kha Gai

45min

Steinpilz-Risotto

45min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45min

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Lachs-Teriyaki-Bowl

50min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2u.

Fischcurry

45min

Forellen mit Gemüsereis

45min

Avocado-Gurken Salat

20min

Crevetten Sweet and Sour

40min