Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

4.1 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Fischfrikadellen

pflanzliches Öl zum Einfetten
Brötli altbacken (ca. 2 Stück), in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Dill ohne Stiele
½ Bund
Seelachsfilets in Stücken
600 g
Ei
1
Senf
3 - 4 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Paprika edelsüss
2 - 3 EL

Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Kohlrabi in Stiften (1 x 4 cm)
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Rahm
200 g
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Dill ohne Stiele
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 2351 kJ / 562 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5.9 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Streuselzopf

1u. 30min

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45min

Menü: Forellenfillet mit Spargel-Rahmgemüse, Reis und Fruchteis

1u.

Blumenkohlgratin

55min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1u.

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45min

Fisch Curry

35min

Pouletfrikassee mit Spargel

1u.

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40min