Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Pecorino in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Staudensellerie, in Stücken (2-3 cm)
- 2 Zweigchen Petersilie, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
- 70 g weisse Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 500 g Lammragout, entsehnt, ohne Knochen, in Würfeln (2 cm x 2 cm)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet oder frische
- 80 g Cherry-Tomaten, in Hälften
- 60 g schwarze Oliven, entkernt, in Hälften
- 100 g Weisswein, trocken
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 450 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2929 kJ / 700 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 84 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fisch Curry
35 min
Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
2 Std. 40 Min
Tortiglioni mit Lachs und Crevetten
40 Min
Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven
40 Min
Focaccia mit Sardellen
1 Std. 45 Min
Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln
40 Min
Reis mit Meeresfrüchten
1h 15min
Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti
1 godz.
Mango-Cayenne-Juice
15min
Asia-Gemüse süss-sauer
25 Min
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1 godz.
Lachsfilets auf Spargeln mit Buchweizen
40 Min