Spaghetti mit Lammragout

Spaghetti mit Lammragout

3.4 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
70 g
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
70 g
Petersilie, frisch Blätter gewaschen und getrocknet
2 Zweigchen
weisse Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)
70 g
Lammragout, entsehnt, ohne Knochen in Würfeln (2 cm x 2 cm)
500 g
Lorbeerblatt, getrocknet oder frische
1
Cherry-Tomaten in Hälften
80 g
schwarze Oliven, entsteint in Hälften
60 g
Weisswein, trocken
100 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 44 g

Calorieën 2929 kJ / 700 kcal

Vetten 21 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 84 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Lammrack mit Gemüse-Couscous

50min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1u. 15min

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

1u. 30min

Spaghetti Carbonara

35min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1u.

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1u. 35min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Lammragout

1u. 45min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3u.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1u. 30min

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1u.