Apparaten en accessoires
Bohneneintopf mit Fleischbällchen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portion
Ingrediënten
-
Karotten in Stücken80 g
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Lauch in Stücken90 g
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Knollensellerie in Stücken80 g
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Butter30 g
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Kartoffeln geschnitten (1.5 cm)500 g
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Wasser500 g
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1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)Rindsbouillonextrakt1 EL
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
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grüne Bohnen, frisch oder gefroren (aufgetaut)500 g
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Hackfleisch mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer bereits gewürzt (siehe Tipp)250 g
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weisse Bohnen, aus der Dose abgetropft250 g
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feinkörniges Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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frische Petersilie zerhackt2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
22 g
Calorieën
1811 kJ /
432 kcal
Vetten
22 g
Vezels
13.4 g
Koolhydraten
36 g
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