Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ziegenkäse-Soufflé und Lauch
- Butter zum Einfetten
- 40 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 130 g Milch
- 140 g frischer Ziegenkäse
- ½ TL Salz
- 2 Eier, getrennt
- 500 g Wasser
- 300 g Lauch, nur die weissen Teile, in Ringen (5 mm)
- 50 g rote Peperoni, in Würfeln (1 cm)
Joghurtsauce
- 60 g frischer Ziegenkäse
- 125 g Joghurt
- 6 Stängel Schnittlauch, frisch, in Röllchen
- 2 - 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1089 kJ / 260 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 2.5 g
Alternatieve recepten
Chinesische Nudelsuppe
1h 35 min
Sauce béarnaise
20 Min
Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran
35 Min
Panna cotta
6h 15min
Rind an Tamarindensauce mit Klebreis
8h 10min
Forellenmousse
5 Min
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45min
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
3 Std.
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Thai Burger
30 min
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25 Min
Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten
2h 45 min