Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Gruyère, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
- 50 g Weizenmehl
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 Prise Muskatnuss, gemahlen (optional)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1273 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 5.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Zwiebel-Käsewähe
1sa 15 dk
Karotten-Erbsen-Gemüse
35 min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 min
Schlagrahm
10 min
Apfelmus
20 min
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Berner Rösti
40 min
Forellen mit Gemüsereis
45 Min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 min
Rüeblisalat
15 min