Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art
4.4 85 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u.
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    950 g
  • Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält (z.B. Drillinge), siehe Tipp
    1200 g
  • Zwiebel halbiert
    100 g
  • Petersilie, frisch Blätter abgezupft
    3 Stängel
  • Gemüse-Bouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Essig (z.B. Kräuteressig)
    35 g
  • pflanzliches Öl
    30 g
  • Senf mittelscharf (z.B. Dijon-Senf)
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Msp.
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 792 kJ / 189 kcal
Vetten 5 g
Vezels 2.7 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Blumenkohlgratin

4.5(173)

55min

Champignoncremesuppe

4.0(174)

20min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

4.9(61)

2u. 15min

Flammkuchen

4.7(225)

1u. 15min

Rahm-Griesspudding

4.5(70)

20min

Reibekuchen

4.0(80)

45min

Bohnensalat mit Speck

4.6(97)

40min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1(69)

30min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7(56)

50min

Eiersalat-Brötli

4.3(188)

15min

Tomatencremesuppe

4.7(134)

35min

Berner Rösti

4.5(380)

40min