Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

3.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

1 bocal

Ingrediënten

25 g de graines de moutarde noire
50 g de vin blanc, sec
50 g de sucre candi
150 g d'eau
½ bâton de cannelle
1 étoile de badiane
300 g de vin cuit

300 g de concentré de jus de poire
45 g de farine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Eiwitten 21 g

Calorieën 6670 kJ / 1593 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 331 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bon app, les Suisses! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Tourte de Linz suisse

1h 30min

Coquins de Linz

3h 15min

Tresse russe aux canneberges

3h

Caramels à la crème

2h

Bonhomme en pâte

2h 10min

Gâteau du Vully

2h 30min

Bruns de Bâle

8h 40min

Miroirs à la gelée de vin chaud

2h 40min

Pain paysan

3h

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Cake Mississippi clair

1h 15min