Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

3.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

1 bocal

Ingrediënten

25 g de graines de moutarde noire
50 g de vin blanc, sec
50 g de sucre candi
150 g d'eau
½ bâton de cannelle
1 étoile de badiane
300 g de vin cuit

300 g de concentré de jus de poire
45 g de farine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Eiwitten 21 g

Calorieën 6670 kJ / 1593 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 331 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bon app, les Suisses! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2u.

Cuchaule

Cuchaule

2u. 30min

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2u. 30min

Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

45min

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2u.

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

2u. 10min

Cake Mississippi clair

Cake Mississippi clair

1u. 15min

Cake aux branches

Cake aux branches

1u. 10min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3u. 10min

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

1u. 30min

Milanais

Milanais

3u.

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1u. 45min