Apparaten en accessoires
Pain paysan
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u.
8 tranches
Ingrediënten
-
175 g de lait
-
175 g d'eau tiède
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
-
500 g de farine rustique et un peu plus pour saupoudrer
-
1 c. à café de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 tranche
Eiwitten
9 g
Calorieën
978 kJ /
234 kcal
Vetten
2 g
Koolhydraten
43 g
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