Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Leberreis

Leberreis
4.5 40 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Weizenmehl, griffig
    150 g
  • Weichweizengrieß Type 480
    20 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
    300 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g
Calorieën 618.5 kJ / 148 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nose to Tail 9 recepten
Oostenrijk
Suppen Einlagen 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Omas Hausfreunde

4.3(30)

45min

Rehragout mit Serviettenknödel

4.4(26)

1u. 25min

Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)

5.0(19)

1u. 10min

Spagatkrapfen

4.3(11)

11u. 50min

Grammelpogatscherl

3.8(38)

1u. 10min

Erdbeer-Anis-Limes

4.4(5)

50min

Almkäsesuppe

3.8(99)

25min

Nusspotize

4.8(82)

2u. 20min

Fleischstrudel für Suppe

4.6(39)

40min

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2(93)

45min

Leberpastete im Glas

4.6(15)

4u.

Gebackene Leberknödel

4.5(56)

2u.