Leberreis

Leberreis

4.5 36 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

8 Portionen

Ingrediënten

Weizenmehl, griffig
150 g
Weichweizengrieß Type 480
20 g
Eier (Größe M)
2
Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Stängel
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 618.5 kJ / 148 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Suppen Einlagen 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Spagatkrapfen

11u. 50min

Ritschert

1u.

Fleischstrudel für Suppe

40min

Hirschragout mit cremiger Polenta

2u. 20min

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7u. 10min

Hühnerleberschnitten

25min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1u. 40min

Leberknödel

55min

Gebackene Leberknödel

2u.

Butternockerl

40min

Frittaten

30min

Tafelspitz mit Semmelkren

1u. 20min