Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 1 chou vert de petite taille
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 600 g de filets de pintade
- 6 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 4 filets d'huile d'olive
- 150 g d'oignons grelot
- 150 g de lardons fumés
- 200 g de champignons de Paris frais, émincés
- 40 g de vin blanc
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 25 g de fécule de maïs
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2788 kJ / 666.5 kcal
- Eiwitten
- 51.2 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 36.8 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 Min
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1j 55 menit
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50 min
Poulet en robe de chou et sa purée mousseline
1h
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Paupiette de veau à l'estragon
55min
Saumon en croûte au cresson
2h 5min
Poule au pot béarnaise
2h 15min
Palette à la diable
1h
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
1h
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min