Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

4.3 17 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

La pâte feuilletée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
90 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre doux
300 g de pousses d'épinards
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja
1 œuf pour la dorure
350 g de filet de julienne coupés en tronçons

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 2916 kJ / 701 kcal

Vetten 49.5 g

Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of - printemps 18 recepten
Frankrijk

Légumes nouveaux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1u. 45min

Salade de pâtes aux fonds d'artichaut

50min

Ballotine de saumon

25min

Pot-au-feu de la mer

1u. 5min

Aumônières de petits légumes

40min

Salade bretonne

2u. 15min

Bar farci à l'oseille

1u. 10min

Feuilleté au crabe

1u. 20min

Croquettes de poisson pané

30min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min

Feuilleté tressé au saumon et poireau

45min