Boulettes de cabillaud et butternut

Boulettes de cabillaud et butternut

2.8 9 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
4 portions

Ingrediënten

  • 50 g d'oignon coupé en quatre
  • 500 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé (et quelques feuilles pour la finition)
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de lait de coco
  • 2 bâtons de citronnelle fraîche en lamelles
  • 1 morceau gingembres frais (2 cm), en lamelles
  • 400 g de courge butternut en spaghetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g
Calorieën 1762 kJ / 422 kcal
Vetten 26 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...