Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porciones

Ingrediënten

5 dientes de ajo pelados
3 de chile rojo, fresco sin tallo ni semillas
25 g de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas
100 g de vinagre de manzana
50 g de aceite vegetal
20 g de semilla de mostaza negra
1 cditas de cúrcuma, en polvo
1 cditas de comino en polvo
1 cditas de chile en polvo
720 g de puré de jitomates maduros
10 g de sal marina
100 g de azúcar morena
1 limón verde solamente la ralladura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 23 g

Calorieën 5690 kJ / 1360 kcal

Vetten 61 g

Vezels 23 g

Koolhydraten 202 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de lima yucateca

40min

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1u.

Jarabe de coco

15min

Salsa de jitomate

40min

Concentrado de caldo de pollo

45min

Puré de jitomate básico

35min

Bolsitas de verduras

20min

Guacamole

10min

Gelatina de vino rosado y frambuesas

12u. 30min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2u. 10min

Salsa de jitomate

35min

Caldo de camarón

25min