Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porciones

Ingrediënten

5 dientes de ajo pelados
3 de chile rojo, fresco sin tallo ni semillas
25 g de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas
100 g de vinagre de manzana
50 g de aceite vegetal
20 g de semilla de mostaza negra
1 cditas de cúrcuma, en polvo
1 cditas de comino en polvo
1 cditas de chile en polvo
720 g de puré de jitomates maduros
10 g de sal marina
100 g de azúcar morena
1 limón verde solamente la ralladura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 23 g

Calorieën 5690 kJ / 1360 kcal

Vetten 61 g

Vezels 23 g

Koolhydraten 202 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ribeye con costra de café y tostones de papas

1u. 10min

Sopa de lima yucateca

40min

Pastel de elote con rompope TM6

2u.

Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)

5min

Salsa de jitomate

40min

Salsa de xoconostle y morita asado

20min

Salsa verde cruda

5min

Salsa verde cruda

5min

Agua de tuna

5min

Ensalada César con chipotle

30min

Salsa roja de chile habanero

10min

Caldillo de tomate al chipotle

30min