Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ½ chile manzano, cortados por la mitad y sin semillas
- 1 limón amarillo, cortado por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdas de sal gruesa
- 1500 g de agua
- 500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
- 1 de pulpo crudo, mediano
- 80 g de azúcar
- ½ cdita de sal fina
- 60 g de mantequilla, sin sal
- 1 pera, cortada en rebanadas delgadas
- hierbabuena fresca, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1541 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa holandesa
15min
Pappardelle al limón
45min
Helado de ginebra y lavanda TM6
14hod. 35min
Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6
1h 55 min
Rollo de dátil y pistache
10min
Camarones para pelar con mayonesa de tabasco
20min
Untable de pepino y ricotta
10min
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
40min
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40min
Tiradito de pescado y chile de árbol
10min
Salsa holandesa TM6
15min
Pulpo fácil con papas y cilantro
1h 25min