Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.6 39 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
2 porciones

Ingrediënten

  • 1 chile cascabel
  • 1 chile ancho
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 80 g cacahuates tostados salados
  • 20 g de ajonjolí
  • 1 pizca de tomillo seco
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cdita de sal gruesa
  • harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
  • 300 g de lomo de cerdo
  • 1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 40 g
Calorieën 2986 kJ / 711 kcal
Vetten 58 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...