Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Uova alla coque in salsa alla senape

Uova alla coque in salsa alla senape
3.9 38 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 400 g di acqua
  • 6 uova
  • 60 g di scalogno a metà
  • 100 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di dragoncello fresco
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaio di senape piccante
  • 1 cucchiaio di senape in grani grossi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.7 g
Calorieën 776 kJ / 192 kcal
Vetten 15.5 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 3.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uova alla francese 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0(32)

30 min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

3.7(12)

1 godz.

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

3.4(8)

2 godz.

Uova alla coque con asparagi

3.0(17)

15 min

Condimento per caesar salad

4.7(42)

10 min

Merluzzo in salsa aioli

2.3(3)

1 godz.

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

3.4(5)

35 min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

4.4(14)

35 min

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7(49)

50 min

Blinis con burrata e scampi

4.1(8)

1 godz.

Salsa bernese

4.6(36)

20 min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.4(42)

35 min