Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 gousse d'ail râpée
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de filet de bœuf en fines lamelles
- 300 g de concombres (2) en gros tronçons
- 150 g de carottes (2) en tronçons
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 500 g d'eau
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 oignons frais, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 1 filet de sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1584 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 Min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 Min
Laab kai (Salade au poulet)
35 Min
Salade asiatique au poulet
30 Min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 godz.
Salade de bœuf thaïe
30 Min
Salade thaïe aux crevettes
35 Min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Salade Bo bun
12h
Salade thaïe aux crevettes
1 godz. 25 min