Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 gousse d'ail râpée
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de filet de bœuf en fines lamelles
- 300 g de concombres (2) en gros tronçons
- 150 g de carottes (2) en tronçons
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 500 g d'eau
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 oignons frais, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 1 filet de sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1584 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Gumbo de poulet façon cajun
35min
Salade de bœuf thaïe
30min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Salade Bo bun
12 godz.
Salade asiatique au poulet
30min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h