Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8 388 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

6 portions

Ingrediënten

1 poulet (entre 1,5 et 2 kg)
30 g de beurre
250 g de vin jaune
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
300 g d'eau
200 g de carottes coupées en rondelles ou en bâtonnets
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 78.8 g

Calorieën 2992.7 kJ / 716.3 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grandes portions 8 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi - n°16 39 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1u. 5min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4u. 10min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1u. 20min

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

30min

Spaghetti aux fruits de mer express

1u. 10min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1u.

Curry poulet-crevettes-ananas

35min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45min

Spaghetti carbonara express

25min

Riz aux champignons et chorizo

40min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1u.

Pizza poivron chèvre et chorizo

2u.